💢 go‘shtni tez va oson yumshatish uchun mo‘ljallangan qulay oshxona anjomidir. Bolg‘aning ikki xil ishchi tomoni mavjud: tishli tomoni qattiq tolalarni maydalab, go‘shtni yanada yumshoq qiladi, tekis yoki yirik relfli tomoni esa go‘shtni tekislash va bir xil qalinlikka keltirish uchun xizmat qiladi. Bu go‘shtning ziravorlarni yaxshiroq singdirishiga va pishirish vaqtida shirador bo‘lib qolishiga yordam beradi.

