Vakum apparat: mahsulotlar bir necha barobar uzoq saqlanadi
Vakum apparat — oshxona uchun ixcham vakuumli qadoqlash mashinasi. U paketdan havoni tortib oladi va chokni bir necha soniyada payvandlaydi. Kislorod bo'lmagach mahsulot oksidlanmaydi, qurib qolmaydi va muzlatgichdagi begona hidlarni yutmaydi. Shuning uchun go'sht, baliq, pishloq, sabzavot va ko'katlar oddiy paketdagiga qaraganda 3–5 barobar uzoq yangi turadi.
AFZALLIKLARI
Ikkita ish rejimi. "Vacuum Seal" — havoni tortib olib, chokni payvandlaydi. "Seal" — faqat payvandlash: chips, pechenye va rezavorlar uchun.
Vakuum kuchi 60 kPa, quvvati 90 Vt. Havo to'liq chiqadi, chok birinchi urinishdayoq zich bo'ladi.
220 V tarmoqdan ishlaydi. Vakuum aparat har bir qadoqlashda bir xil kuch beradi, zaryadlash shart emas.
Sensorli boshqaruv. Panelda atigi ikkita tugma.
Paket kengligi 22 sm gacha — tor va keng paketlar uchun mos.
ABS plastik korpus, og'irligi 450 g. Qadoqlash uskunasi oshxona tortmasiga sig'adi.
Kafolat muddati — 3 yil.
FOYDASI
Bu qadoqlash aparati va paket yopishtirgich har kuni asqotadi:
porsiyalab muzlatish — go'sht, qiyma, baliq, tovuq, rezavor va ko'kat qirov bosmaydi;
joy tejash — yassi vakuum briketlar ustma-ust joylashadi, muzlatgichga ko'proq sig'adi;
tez marinovka — vakuumda go'sht ziravorlarni bir necha daqiqada shimadi;
sous-vide — zich paketni suvda past haroratda pishirish mumkin;
quruq mahsulot — yorma, yong'oq, qahva, quritilgan meva nam tortmaydi;
yo'lga ovqat — sendvich va tayyor taomlar piknik va maktab uchun;
oziq-ovqatdan tashqari — hujjat, dori va yo'l aptechkasi ham namlanmaydi.
XUSUSIYATLARI
Turi: payvandlashli oziq-ovqat uchun vakumator
Vakuum kuchi: 60 kPa
Quvvati: 90 Vt, kuchlanish 220 V, tarmoqdan
Rejimlar: vakuum bilan payvandlash, faqat payvandlash
Paketning maksimal kengligi: 22 sm
Boshqaruv: sensorli, elektron
Korpus materiali: ABS plastik
Rangi: oq
O'lchamlari: 33 x 7,5 x 6,5 sm
Og'irligi: 0,45 kg
Kafolat muddati: 3 yil
KOMPLEKT
Vacuum sealer — 1 dona
Tarmoq shnuri — 1 dona
Paketlar — 10 dona: 5 ta katta va 5 ta kichik
QANDAY FOYDALANILADI
1. Mahsulotni paketga soling, chetidan 3–4 sm bo'sh joy qoldiring.
2. Qopqoqni ko'taring va paketning ochiq chetini kameraga joylang.
3. Qopqoqni yoping, ikki tomondagi qulfni mahkamlang.
4. "Vacuum Seal" — vakuum bilan payvandlash, "Seal" — faqat payvandlash tugmasini bosing.
5. 10–20 soniyadan keyin qulfni ochib, paketni oling.
Vakum aparat uchun paketlar qayta ishlatiladi: chokni kesing, yuving, quriting va yana payvandlang. Kengligi 22 sm gacha bo'lgan har qanday rifleli paket va rulon to'g'ri keladi.

