Haqiqiy UZ KAZAN cho‘yan qozoni O‘zbekistonda ishlab chiqariladi va Yevropa bozori uchun mo‘ljallangan.
Qozonni yaratishda biz o‘zbek oshxonasining an’anaviy usullari, cho‘yanning mustahkamligi va zamonaviy sifat talablarini birlashtirdik.
UZ KAZAN qozonining asosiy xususiyatlaridan biri — maxsus ishlov berilgan ichki yuzasi.
Termik ishlovdan so‘ng cho‘yan o‘ziga xos qizg‘ish-jigarrang rangga ega bo‘ladi. Ushbu rang qozon ichida yaqqol ko‘rinadi va cho‘yanga ishlov berish jarayonining natijasidir.
Qozon mustahkam cho‘yandan tayyorlangan bo‘lib, qalin devorlari va tag qismiga ega.
Cho‘yan issiqlikni yaxshi saqlaydi, bir tekis qiziydi va uzoq vaqt davomida issiqlikni ushlab turadi.
Bu uzoq vaqt pishirish va dimlashni talab qiladigan taomlar uchun ayniqsa qulay.
UZ KAZAN quyidagilarni tayyorlash uchun juda mos:
o‘zbek palovi;
go‘sht va qovurma;
sho‘rva;
dimlama;
sabzavotli taomlar;
sharqona taomlar;
uzoq vaqt dimlab pishiriladigan taomlar.
UZ KAZAN O‘zbekistonda ishlab chiqariladi — qozonda taom tayyorlash an’analari asrlar davomida shakllangan mamlakat.
Shu bilan birga, ushbu qozon Yevropa bozori uchun ishlab chiqilgan va Yevropaga eksport qilinadi.
Qozonga sun’iy yopishmaydigan qoplama qo‘llanilmaydi.
Ichki yuza maxsus termik ishlovdan o‘tkaziladi va tabiiy cho‘yan xususiyatlarini saqlab qoladi.
Cho‘yan qozon bir mavsum uchun emas, uzoq yillar foydalanish uchun mo‘ljallangan.
To‘g‘ri parvarish qilinganda UZ KAZAN uzoq vaqt xizmat qilishi va oilaviy oshxonaning ajralmas qismiga aylanadi.
4,5 l • 6 l • 8 l • 10 l • 12 l • 16 l • 22 l
Kichik oila uchun ham, katta davrada palov tayyorlash uchun ham mos hajmni tanlash mumkin.
O‘zbekiston an’analari. Yevropa sifati. Haqiqiy cho‘yan.

