• 🌽 Tabiiy makkajo‘xori mahsuloti
• 💡 Oshxonada universal qo‘llanish
• 🚫 To‘liq glyutensiz
• 🍰 Krem, puding va souslar uchun mos
• 🍞 Non va pishiriqlarga qo‘llanadi
• 🥛 Go‘sht-sut sanoatida ishlatiladi
• 🥗 Mayonez va ketchup uchun ideal
• 👩🍳 Xamirni yumshoq va mayin qiladi
• ⚡ Yengil va ozuqaviy mahsulot
• 🛡 Sun’iy qo‘shimchalarsiz sof mahsulot
Garnec makkajo‘xori kraxmali — oshxonadagi ajralmas yordamchingiz. 100 g da 1 g oqsil, 0.5 g yog‘, 85 g uglevod va 350 kkal mavjud.
U keng qo‘llaniladi: go‘sht-sut mahsulotlari va non pishirish sanoatida, shuningdek mayonez va ketchup ishlab chiqarishda. Uy sharoitida esa sous, puding, krem va pirog uchun nachinka tayyorlashda juda qulay. Xamirni yanada yumshoq va mayin qilish uchun glyutenga ta’sirini kamaytirishda ham foydali.

