Sushi tayyorlash uchun to‘plam, 2 ta buyum: qolip va gilamcha, oshxona anjomlari, qulay

• To‘plam ixcham, yuvish oson va yangi boshlovchilar uchun ham juda mos!

• Sushi tayyorlash to‘plami — yapon oshxonasini sevuvchilar uchun eng qulay yechim. 🍣

• To‘plam tarkibida bazuka va bambuk ro‘molcha (kovrik) mavjud bo‘lib, u bilan sushi tayyorlash juda oson va qiziqarli.

• Qulay shakli tufayli rulolar tartibli va chiroyli chiqadi, xuddi restorandagidek.

• Sevimli masalliqlaringiz — guruch, baliq, sabzavotlardan foydalanib, o‘z uslubingizdagi sushi tayyorlang.

Ayyorlash usuli:

1. 1. Guruchni pishiring, sabzavotlarni uzunchoq qilib to‘g‘rang, go‘sht yoki baliqni tayyorlang.
2. 2. Issiq guruchga tuz, shakar va biroz suvda aralashtirilgan sirka qo‘shing, yaxshilab aralashtiring.
3. 3. Qolip va tayoqchani kunjut yog‘i bilan yog‘lang.
4. 4. Guruchni qolipga o‘rtacha qatlam joylang.
5. 5. Tayoqchani ichiga qo‘yib, qolipni biroz bosib, mahkam yoping.
6. 6.Qolipni oching, tayoqchani oling va uning o‘rniga sabzavot hamda go‘shtni uzuniga joylang.
7. 7. Qolipni biroz bosib, mahkam yoping, yon tomonini oching.
8. 8. Kovrikni yoying va ustiga nori bargini qo‘ying.
9. 9. Qolipning ikkinchi tomonidan porshen yordamida tayyorlangan ichini nori ustiga chiqaring.
10. 10. Uni rolik shaklida o‘rang va biroz bosib qo‘ying, shunda nori bargi guruchga yopishadi.
11. 11. Rulonni bo‘laklarga kesing va likopchaga joylang.
12.    Yoqimli ishtaha! 🍣