• Vaqtni ancha tejaydi
• Kesish va yuvish bir joyda
• Suvni ag‘darmay oqizish mumkin
• Xavfsiz ushlagich barmoqlar himoyasi
• Idishlar soni kamayadi
• Har vazifa uchun plastina
• Kosa barqaror turadi
• Nasadkalar ixcham saqlanadi
• Salat va garnirlar uchun mos
• Hurmatli mijozlar! Agar mahsulotimiz tavsifga mos kelmasa, yomon sharh qoldirishga shoshilmang. Bizga chat orqali yozing va biz muammoni tezda hal qilamiz.☝🏻
Oshxonada tezlik va tartib
Salat uchun sabzavotni tez yupqa qilib to‘g‘rash, bo‘laklarni yuvib zudlik bilan suvini oqizish va hammasini bitta joyda bajarish qulay. Idishli sabzavot to‘g‘ragich aylanadigan durshlag bilan birga bir nechta vazifani jamlaydi: kesish, yuvish, suvini to‘kish, ko‘chirish va vaqtincha saqlash. Sodda ishlash tamoyili va xavfsiz tutqich kundalik tayyorgarlikni yengillashtiradi

Bu nima va nimalardan iborat
Suratlardagi to‘plam tarkibida oyoqli kosa, almashtiriladigan pichoqlarni joylash uchun qopqoq, suvni oqizish uchun aylanadigan durshlag, sabzavot ushlagichi, klassik o‘roq-pichoq (ovoshechistka) va turli kesish-qirg‘ich plastinalari bor. Tasvirlarda «5 ta nasadka» va «7 ta almashtiriladigan nasadka» yozuvi uchraydi; aynan siz oladigan to‘plamdagi son yetkazib berishga bog‘liq — zarur bo‘lsa sotuvchidan aniqlang. Kosa tutqichli, korpusida rellef bor, shuning uchun stol ustida sirpanmaydi. Durshlag aylantiriladi, shunda butun idishni ag‘darib o‘tirmasdan suvni oqizish mumkin. O‘roq-pichoq taxminan 12 × 5.5 sm o‘lchamda ko‘rsatilgan.
Qanday ishlatiladi va qaerda qulay
Avval kerakli plastinani tanlab qopqoqqa joylaysiz. Mahsulot ushlagichga mahkamlanadi, barmoqlar pichoqdan himoyalanadi va bo‘lak bir xil sur‘atda beriladi. Kesilgan bo‘laklar darhol durshlagga tushadi; uni idish ichida aylantirib, suv ostida yuvish va birdaniga suvini to‘kish mumkin. Zarurat bo‘lsa, durshlagni ajratib alohida ishlatasiz, idishni esa vaqtincha idish sifatida qoldirasiz. Shunday yo‘l bilan salatlar, garnirlar, qovurmalarga tayyor bo‘laklar, piroqlar uchun maydalash vazifalari bajariladi. Har bir plastina maqsadiga ko‘ra qo‘yiladi: ingichka dilim, qirg‘ich, uzun bo‘lak va hokazo.
Vaqt va joyni tejash
Uy oshxonasidagi odatiy muammo — ortiqcha idishlar. Bu to‘plamda jarayonlar ketma-ket bitta idishda birlashadi. Aylanadigan durshlag kesilgan mahsulotni qabul qiladi, ustidan suv quyiladi, ortiqcha suv esa kosaga oqib tushadi. Idishni ag‘darish kerak emas, bir qo‘lda boshqarish mumkin. Durshlagni alohida ham ishlatish qulay: masalan, ko‘kat, rezavor yoki makaron uchun. Qopqoqdagi oyna esa alohida qirg‘ich o‘rnini bosadi; plastinalar ixcham saqlanadi

O‘lchamlar bo‘yicha yo‘nalish
Rasmdagi ko‘rsatkichlar ish joyingizga mosligini oldindan tasavvur qilishga yordam beradi. Yuqori qism diametri taxminan 22 sm, pastki tayanch kengligi qariyb 15 sm, devor balandligi 11 sm atrofida. Tutqich va nasadka platformasi balandligi taxminan 10 sm. O‘roq-pichoq o‘lchami 12 × 5.5 sm ga yaqin. Plastinalar uchun stakan 4.5 × 6 sm atrofida. Har bir plastina qalinligi va to‘liq jadval kerak bo‘lsa, sotuvchidan so‘rang.
Xavfsizlik va qulaylik
Sabzavot ushlagichi barmoqlarni pichoqdan himoya qiladi, kichik mahsulotlar bilan ham bir xil natija beradi. Plastinalarni almashtirish qo‘shimcha asbobsiz amalga oshadi; qopqoqdagi o‘rnatish joyi plastinani mahkam ushlab turadi. Durshlak asta aylantiriladi, shuning uchun suvni bir qo‘lda oqizish oson va ozuqa sochilmaydi. Kosa tagining barqarorligi ish paytida sirpanishni kamaytiradi, tayyor mahsulotni tutqichdan ushlab ko‘chirish qulay
\
Kundalik ishlar uchun amaliy yechim
Bir necha salat tayyorlash, garnirni oldindan kesib qo‘yish, kechki ovqat uchun tezkor to‘g‘rama — barchasida shu to‘plam yetadi. Yil davomida foydali: yozda bodring-pamidor, kuzda karam va ildizmevalar, qishda qizil lavlagi va sabzi. «Kesish-yuvish-suvini to‘kish» tizimi idish-tovoq miqdorini kamaytiradi va ish sirtini quruq saqlashga yordam beradi. Elementlar yuvilib, oson yig‘iladi.
Xolis yakun
Retseptga e’tibor qaratish uchun amaliy to‘plamni tanlang. Nasadkalar soni, turlari va to‘plam tarkibi bo‘yicha aniq ma’lumot zarur bo‘lsa, buyurtmadan oldin sotuvchidan aniqlang.


