Zanglamaydigan po‘latdan tayyorlangan oshxona anjomlari to‘plami kundalik ovqat tayyorlash jarayonini yanada qulaylashtiradi. To‘plam tarkibiga chovla, kapkir va lopatka kiradi. Ular sho‘rva, qovurma, dimlama, go‘sht, sabzavot, makaron va boshqa taomlarni tayyorlash hamda aralashtirish uchun mos.
Chovla — sho‘rva, sous va suyuq taomlarni suzib olish va tortish uchun.
Kapkir — qovurilgan mahsulotlarni olish, yog‘ini yoki suvini sizdirish uchun.
Lopatka — go‘sht, sabzavot, tuxum va boshqa mahsulotlarni qovurish hamda ag‘darish uchun.
Kalit so‘zlar: oshxona anjomlari, oshxona jihozlari, chovla, kapkir, lopatka, zanglamaydigan po‘lat, metall anjomlar, oshxona uchun to‘plam, qozon uchun anjom, tova uchun lopatka, mustahkam oshxona anjomlari, kundalik foydalanish uchun oshxona buyumlari.







