O‘rtacha o‘lchamdagi, dumaloq, chiqaruvchi mexanizmli qoshiq (nuazetka) köfte tayyorlash uchun mo‘ljallangan bo‘lib, muzqaymoqni bezash (karving) uchun ham juda qulay asbobdir. Ushbu nuazetka diametri 5 sm bo‘lgan chiroyli va tekis sharlar hosil qiladi. Uni pechenye, qovun, tarvuz, mevalar, go‘sht o‘lchash, taomlarni bezash va boshqa maqsadlarda ham ishlatish mumkin.
Ergonomik tutqich va bosish mexanizmi tufayli, oddiygina bosish orqali qoshiq ichidagi mahsulotni oson va toza chiqarish mumkin. Bu esa ishlash jarayonini ancha yengillashtiradi. Tutqichlari qo‘lga qulay joylashadi. Ushbu dumaloq qoshiq yordamida siz muzqaymoq, qovunli sherbet, mevalar, pechenye xamiri, kekslar, köftalar, kartoshka pyuresi va boshqa foydali taomlardan chiroyli sharlar tayyorlashingiz mumkin.
Nuazetka uy sharoitida, restoranlarda, qandolatchilikda va muzqaymoq kafelarida ishlatish uchun mos keladi. U yuqori sifatli zanglamaydigan po‘latdan tayyorlangan. Zanglamaydi, xavfsiz va uzoq muddat xizmat qiladi. Uni qo‘lda ham, idish yuvish mashinasida ham oson tozalash mumkin.
Köfte uchun qoshiq — bu juda qulay va ko‘p funksiyali oshxona anjomidir. Muzqaymoqdan shar olishdan oldin qoshiqni issiq suvda biroz isitish tavsiya etiladi — bu yanada tekis shar hosil qilishga yordam beradi. Juda qattiq mahsulotlarda (masalan, muzdek muzqaymoq yoki qattiq xamir) ishlatmaslik kerak, chunki bu uning xizmat muddatini qisqartirishi mumkin.
Professional muzqaymoq qoshiqining qirrasi o‘tkir bo‘lishi mumkin, shuning uchun qadoqni ochishda ehtiyot

