Mishel' plachet v supermarkete. Memuary o vkuse detstva i maminoy lyubvi - Mishel' Zauner

Mishel tug'ilganda, onasi o'zini bolaga bag'ishlashga qaror qilib, ishiga qaytmadi. U qizining yaxshi o'rganishini va terini ehtiyotkorlik bilan parvarish qilishini, peshonasini burishmasligini va egilmasligini, unga tartibni, ona koreys madaniyati va nozikliklarini yaxshi ko'rishini ta'minladi.

Ammo o'sib ulg'aygan Mishel onasining qoidalari va talablariga tobora ko'proq og'irlik qildi. U o'rganishni va ko'ylak kiyishni xohlamadi, gitara chalishni va cho'zilgan ikkinchi qo'l futbolkalarda yurishni yaxshi ko'rardi. U hech qachon koreys tilini o'rganmagan, chunki u Amerikada yashagan.

Mishel yigirma besh yoshga to'lganida, onasi vafot etdi. Va hamma narsadan ko'ra, u yana kichkina bo'lishni xohladi, shunda onasi uning portlashlarini to'g'rilab, qoshlari orasidagi ajinni tekisladi, holatiga izoh berdi... qayg'u bilan kurashishga urinib, Mishel bolaligidan sevimli taomlarini tayyorlashni o'rganadi. Tvenjan tige sho'rvasi va jatzhuk bo'tqasi, fermentlangan kimchi karam va tuzlangan galbi qovurg'alari-bu Lazzatlar Mishelga yo'qotish bilan yarashishga, onasining sevgisini qayta his qilishga va o'zini topishga yordam beradi.