Maydalangan kurkuma "HORUN" dan, 300 g

Maydalangan kurkuma "HORUN" dan, 300 g

Maydalangan Kurkuma sof hind yer Hindiston va boshqa Janubiy Osiyo mamlakatlarida yetishtiriladigan Curcuma longa o'simlikining ildizlaridan olingan ziravordir. Hindistonda to'liq tsiklli zavodda ishlab chiqarilgan.

Maydalangan Kurkuma idishlarga xarakterli achchiq ta'm va yorqin to'q sariq rang berish uchun pishirishda keng qo'llaniladi. Bundan tashqari, kurkuma an'anaviy tibbiyotda yallig'lanishga qarshi, antimikrobiyal va antitumor agent sifatida ishlatiladi.

Tabiiy Maydalangan Kurkuma ham salomatlikni qo'llab-quvvatlash va immunitet tizimini mustahkamlash uchun parhez qo'shimchasi sifatida ishlatiladi.

Bu Oltin sut retseptining asosiy tarkibiy qismidir. Maydalangan Kurkumaning eng faol tarkibiy qismlaridan biri bo'lib, bu ziravorning ko'plab foydali xususiyatlari uchun javobgardir. Bundan tashqari, Maydalangan Kurkuma antioksidantlar, vitaminlar va minerallarning boy manbaidir.

Maydalangan Kurkumadan tashqari, maydalangan bisabolol, sineol, turmeron mavjud bo'lgan efir moyi mavjud; kamfen, sabinen va kurkumaning foydali xususiyatlarini oshiradigan boshqa faol moddalar. kurkuma kabi, kurkumaning yallig'lanishga qarshi va antitumor xususiyatlariga hissa qo'shadigan birikmalar guruhi. Maydalangan Kurkuma Hindistonda vitamin C, E, kaliy, temir, marganets va boshqalar kabi ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud.

Pishirishda maydalangan kurkumadan foydalanishning bir necha yo'li mavjud: - Korilarda: Maydalangan Kurkuma ko'plab hind korilarining asosiy tarkibiy qismidir. Jonli va mazali taom yaratish uchun boshqa ziravorlar va sabzavotlar bilan birga maydalangan zerdeçal qo'shing. - Guruchda: guruch pishirish suviga jonli sariq rang va xushbo'ylik berish uchun tabiiy kurkuma qo'shilishi mumkin. - Sho'rvalar va soslarda: xushbo'y va lazzat qo'shish uchun sho'rva va soslarga hind maydalangan kurkuma qo'shilishi mumkin. - Kokteyllarda: Maydalangan Kurkuma yorqin rang va achchiq lazzat qo'shish uchun alkogolli va alkogolsiz kokteyllarga qo'shish uchun ishlatilishi mumkin.

Bundan tashqari, maydalangan kurkuma go'sht, baliq va sabzavotlar uchun ziravor sifatida ham ishlatilishi mumkin, salatlar va salatlarga qo'shiladi va non va pechene kabi pishirilgan mahsulotlarda ishlatilishi mumkin.