Koriander urug'lari

• An'anaviy ravishda barcha navlar 3 guruhga bo'linadi-efir moyi, sabzavot va baharatlı.

• Koriander navlari bir necha belgilar bilan ajralib turadi

• Yoz davomida yangi ko'katlarga ega bo'lish uchun koriander urug'ini har 15-20 kunda ekish mumkin, ammo urug'ga qaraganda bir oz qalinroq.

Koriander sabzavotining go'zalligi

Yuqori mahsuldor, kech nav. Niholdan 45-50 kun ichida yashil massa hosilini hosil qiladi. O'simliklar yaxshi bargli, balandligi 50-60 sm, vazni 20-30 g. barglari yumshoq, suvli, xushbo'y. Salat ko'katlari (barglar, yosh kurtaklar) va baharatlı ziravorlar (quritilgan barglar, etuk urug'lar) sifatida foydalanish tavsiya etiladi. Ko'katlarning hosildorligi taxminan 2 kg/m2 ni tashkil qiladi.

Koriander (Cilantro) Amber

Achchiq, efir moyi, asal va dorivor o'simlik. Turli mavsum o'rtalarida. Niholdan ko'katlarni yig'ishgacha 30-50 kun, urug'larning pishishiga qadar 100-125 kun. Barglarning rozetasi yarim yoyilgan. Barglari quyuq yashil, nozik, petioles och yashil rangga ega. Yosh barglar pishirishda ishlatiladi, urug'lar marinadlar va achchiq aralashmalarga qo'shiladi, shuningdek qandolat va nonni xushbo'ylash uchun ishlatiladi.

Koriander sabzavot bozori

Uzoq muddatli iqtisodiy yaroqlilik muddati bo'lgan o'rta mavsum navi. O'simlik baland, ixcham, yarim tik. Barglari yashil, yaltiroq, katta bo'lakli loblar bilan, nozik, boy xushbo'y hidli, efir moylariga boy, tez o'sadi, tashish paytida xushbo'y va jozibali ko'rinishini saqlaydi. Ko'katlar pishirishda ishlatiladi, urug'lar marinadlar, achchiq aralashmalar va pishirilgan mahsulotlarga qo'shiladi.

Koriander sabzavot stimuli

Yilni rozetka bilan mashhur o'rta-kech Cilantro navi. Erta otishga chidamli. Ko'katlarning iqtisodiy yaroqlilik muddati uzoq, boshqa navlarga qaraganda 12-15 kun ko'proq. Rozet zich bargli, balandligi 25-30 sm, rozetdagi barglar soni 12 dan 27 donagacha.barglari quyuq yashil, porloq, juda xushbo'y va mazali. Ko'katlar uchun texnik pishib etish bosqichida bitta o'simlikning massasi 20-40 g ni tashkil qiladi, xilma – xilligi yuqori mahsuldor-yashil massaning hosildorligi 2,5 kg/m2 ga etadi.