Keks qolipi, pirog qolipi, po'latdan yopishmaydigan qoplamali pishiriq qolipi

Keks qolipi — uyda chiroyli, bir xil shakldagi keks pishirish uchun.

MATERIAL VA QOPLAMA

Mustahkam uglerodli po'latdan yasalgan. Ichki yuzasi yopishmaydigan

qoplama bilan ishlangan — pishgan keks qolipdan oson chiqadi, tubida

qolib ketmaydi, buzilmaydi.

NIMA PISHIRISH MUMKIN

- Keks va kulich

- Biskvit va manniq

- Sharlotka, olma pirogi

- Zefir va jele desertlar

QULAY TOMONLARI

- O'rtadagi naycha issiqlikni teng taqsimlaydi — keks ichi ham yaxshi

pishadi, xom qolmaydi

- To'lqinsimon devorlar tayyor mahsulotga bayramona ko'rinish beradi

- Yog' surtish minimal — yoki umuman kerak emas

- Issiq suvda oson yuviladi, qoldiq yopishmaydi

- Duxovkada yuqori haroratga chidamli

QANDAY FOYDALANISH

1. Qolipni tayyorlang, kerak bo'lsa ozgina yog' suring

2. Xamirni quying — qolipning 2/3 qismigacha

3. Duxovkada pishiring va 10 daqiqa sovigach ag'daring

PARVARISH

Qattiq metall cho'tka va abraziv vositalardan foydalanmang — qoplama

shikastlanadi. Yumshoq gubka va oddiy yuvish vositasi yetarli. Pichoq

bilan ichidan kesmang.

Uy bekalari uchun ham, pishiriq bilan shug'ullanadiganlar uchun ham

mos. Chiroyli shakldagi keks mehmon kutishda ham, bayram dasturxonida

ham o'z o'rnini topadi.