Gummiarabic E414 - oziq-ovqat sanoatida faol qo'llaniladigan tabiiy qo'shimcha. Ushbu modda odamlar uchun mutlaqo xavfsizdir va shuning uchun u ko'pincha qandolat, non, sharob va boshqa turdagi mahsulotlarni yaratish uchun ishlatiladi.
Gummiarabic moddasi - bu dunyoning istalgan mamlakatida foydalanish uchun tasdiqlangan akasiya qatroni saqichidir. Ushbu turdagi moddalar mahsulotning ma'lum bir mustahkamligini yaratishga va qattiq sirt shakllanishiga erishishga imkon beradi. Qo'shimchalar quyuqlashtiruvchi sifatida ham ishlaydi. Sterilizatsiyaga E414 ning antibakterial ta'siri tufayli erishiladi.
Gummiarabic kukuni oziq-ovqat sanoatining qaysi sohalarida qo'llaniladi?
Mahsulot tabiiy xom ashyodan yaratilgan - akasiya qatroni Shimoliy Afrikada qazib olinadi. Ko'rib chiqilayotgan qo'shimchani ishlab chiqaradigan eng ko'p kompaniyalar Sudanda joylashgan. Ekstraksiyadan so'ng modda saralanadi va aralashmalardan tozalanadi. Qattiq fraktsiyalar sariq kukunga eziladi. Ba'zida oziq-ovqat sanoati donador mahsulotdan foydalanadi.
Arab gumi qaysi sohalarda qo'llaniladi?
- qandolat sanoati - konfet plombalarini yaratish yoki sir tayyorlash jarayonida ishlatiladi;
- Non mahsulotlari - E414 tufayli pishirilgan mahsulotlarning shakli barqarorlashishiga erishish mumkin;
- vino sanoati - qo'shimchalar yordamida ular mahsulot rangini barqarorlashtirishga erishadilar;
- Tetiklantiruvchi ichimliklar - mahsulotlar tola bilan to'yingan.
- Ushbu mahsulotning asosiy afzalligi - inson organizmiga salbiy ta'sirlarning to'liq yo'qligi. Albatta, Gummiarabicning haddan tashqari dozasi kasallikka olib kelishi mumkin, ammo mahsulot zaharli emas.
Qo'shimchaning yana bir ijobiy xususiyati bor - tanani tola bilan to'ldirish. Ajablanarlisi shundaki, E414 qonda shakar yoki xolesterin miqdori yuqori bo'lsa, kasalliklarning oldini olishga yordam beradi. Mahsulot diabetga chalingan odamlar uchun oziq-ovqat mahsulotlarini yaratishga imkon beradi.
Gummiarabic - polisakkaridlar va glikoproteinlarning murakkab "aralashmasi". Modda namlikni mukammal darajada ushlab turadi va shuning uchun ko'pik hosil qilish uchun ishlatiladi. Bu katta miqdordagi oziq-ovqat mahsulotlarini yaratish uchun muhim tarkibiy qism.
100 000 so'm
300 000
7 083 so'm× 24 oy
13 dona xarid qilish mumkin
4 kishining savatida
Yetkazish
Ertaga
Topshirish punktlariga yoki kuryer orqali
Olganda qoldirish mumkin
Bu bepul. Shunchaki tovar ko‘rinishini, qadoqni va yorliqlarni saqlab qo‘ying
Qaytarish va kafolat
Har qanday sababga ko‘ra qaytarish uchun 10 kun borFikringiz o‘zgarsa, tovarni Uzum Market topshirish punktiga olib keling. Tovarning sotuvga yaroqli ko‘rinishni va qadoqni saqlab qo‘ying
6 oylik kafolatAgar tovar bilan muammo yuzaga kelsa, pulini qaytaramiz