Yuqori isitgich - bu pechning ko'plab modellarida mavjud bo'lgan eng oddiy va eng ko'p ishlatiladigan tizimdir. Taom tepadan beriladigan issiqlik yordamida pishiriladi, bu piroglar, turli pishiriqlar, non va boshqalar uchun juda qulaydir. Pastki isitgich - bu ham mashhur va umumiy rejim bo'lib, taomlar pastdan beriladigan issiqlik yordamida pishiriladi. Tortlar, lazanya va boshqa taomlar uchun qo'l keladi. Taomni mukammal va o'z vaqtida bejirim pishirish uchun ikkala rejim ham bir vaqtda ishlatilishi mumkin.

