Alkalizatsiyalangan kakao kukuni kakao loviyalarini maydalash mahsulotidir, farqi shundaki, ishqorlangan kakao kukuni uchun kakao loviyalari qo'shimcha ravishda maxsus ishlov berish bilan ishlov beriladi.
Qayta ishlashdan so'ng, kukun tarkibidagi taninlarning miqdori kamayadi va u tabiiydan qo'shimcha ta'm afzalliklariga ega bo'ladi:
uning kislotaligi pasayadi;
ta'mi va xushbo'yligi yumshoqroq va boyroq bo'ladi;
u suyuqliklar bilan osonroq aralashadi (Aytgancha, dastlab ishqoriy eritma shu nuqta uchun ishlatilgan).
Pishirishda ham ishqorlangan mahsulot afzalliklarga ega - u yuqori haroratga chidamliroq, shuning uchun u bilan tayyor mahsulotlarda shokoladning rangi va xushbo'yligi yanada to'yingan bo'lib qoladi.
250 000 so'm
5 667 so'm× 24 oy
Yetkazish
Ertaga
Topshirish punktlariga yoki kuryer orqali
Olganda qoldirish mumkin
Bu bepul. Shunchaki tovar ko‘rinishini, qadoqni va yorliqlarni saqlab qo‘ying
Qaytarish va kafolat
Faqat nuqsoni bo‘lsa qaytarishingiz mumkinTovarni topshirish punktida yoki kuryer oldida tekshiring — shunda uni olmasangiz bo‘ladi. Qaytarish esa — faqat tovar bilan muammo bo‘lsaginaNega shunchaki qaytarib bo‘lmaydi
10 kunlik kafolatAgar tovar bilan muammo yuzaga kelsa, pulini qaytaramiz