Afg'on qozoni - germetik yopiq qopqoqli qozon turi. Muhrlangan qopqoq tufayli, afg'on qozonining ichki hajmida ishlaganda, ko'tarilgan bosim hosil bo'ladi, bu esa suvning qaynash nuqtasining oshishiga olib keladi. Natijada, taom an'anaviy qozon yoki sekin pishirgichga qaraganda yuqori haroratda pishiriladi. Bu pishirish vaqtini sezilarli darajada qisqartirishga olib keladi. Ovqat issiqlik ta'sirida havoda oksidlanmaganligi sababli, pishirilgan sabzavotlarning yorqin rangi saqlanib qoladi.
Agar siz go'sht, sabzavot yoki boshqa taomni tez va mazali pishirishni istasangiz, unda bu qozon aynan siz uchun! U qozonning ham, bosimli pishirgichning ham xususiyatlarini mukammal birlashtiradi!
Afg'on qozoni qalin devorli oziq-ovqat alyuminiyidan qilingan.
Yuqoridan, qozon qopqoq bilan qoplangan, uning ustida 3 ta bosim o'chirish klapanlari mavjud. Xavfsizlik uchun 2 ishchi vana va 1 favqulodda vana.
Qopqoqning o'zida truba mavjud bo'lib, u erda muhrlangan kauchuk qistirma joylashtirilgan. Qopqoqni tanaga mahkam bosish uchun idish-tovoqlar rokchi qo'l bilan jihozlangan. Bunday puxta o'ylangan dizayn tufayli suv qaynayotganda ichkarida yuqori bosim hosil bo'ladi.
Qalin devorlar bosimning chiqib ketishiga yo'l qo'ymaydi va 3 ta bosim chiqarish klapanlari ortiqcha bosimning paydo bo'lishidan saqlaydi va bu idishni xavfsiz qiladi.
Bunday qozon nafaqat uy pechkasida, balki siz bilan tabiatga olib borish va olovda pishirish uchun ham ishlatilishi mumkin. Bunday bosimli pishirgichdagi ovqat yuqori bosim tufayli juda tez pishiriladi va barcha foydali xususiyatlarini saqlab qoladi. Bunday idishlarda siz deyarli hamma narsani pishirishingiz mumkin - don, qovurilgan, sho'rvalar, turli xil pishiriqlar va boshqalar.
Ichkarida siz bizning do'konimizdan sovg'a topasiz)
Qalin qoplamali va qulay pastki qismi bilan silliq quymadan yasalgan afg'on qozonini ochiq olovda ham, pechda ham, pechda ham ishlatish mumkin. Qalin devorlar bir xil isitishni ta'minlaydi va alyuminiy material tez qiziydi va soviydi, haroratni yaxshi o'tkazadi va issiqlikni uzatadi.Qozon qopqog'i bilan jihozlangan bo'lib, u avariya klapan bilan jihozlangan, agar qozon ichidagi bosim keskin bo'lsa, klapan avtomatik ravishda ishlaydi va ortiqcha bug'ni chiqaradi.Afg'on qozonining analoglari bilan solishtirganda ikkita muhim afzalligi bor - pishirish xavfsizligi va tezligi. Va uning yengilligi tufayli siz uni 10 dan ortiq odamni ovqatlantirib, oilangiz va do'stlaringiz bilan sayohatlarda yoki tez pikniklarda xavfsiz olib borishingiz mumkin.



