• Порошок, названный агар-агар, получают из красных и бурых водорослей, которые произрастают на Белом и Черном море, а также в Тихом океане.
Агар-агар пищевой порошок натуральный от "HORUN", 120 г
- Агар-агар пищевой порошок натуральный загуститель, растительный желатин -измельченные водоросли, которые применяют вместо желатина.
- Используйте порошок агара с желирующей силой 900 блюм для приготовления студней из мяса и рыбы, сыра, различных сладостей: джема, желе, варенья, конфитюра, маршмеллоу, пастилы, пудинга, суфле, крема, зефира и мармелада.

- В мороженом с агаром не будет образовываться лед. Половина чайной ложки агара заменяет 2 ложки желатина.
- Агар-агар застывает быстрее, а блюда с ним получаются полезнее и вкуснее. Агар-агар-богатая железом и кальцием специя, стимулятор перистальтики кишечника, помогает очищать организм и улучшает работу печени.
- Агар-Агар - это растительный заменитель желатина, который добывается из водорослей. Используется в кулинарии при приготовлении мармелада, зефира, желе, суфле, мороженого, а также мясных и рыбных заливных блюд.
- Внимание!!! Желирующие свойства агар-агар почти в 5 раз эффективней обычного желатина.
