Вакууматор — бытовой прибор, который откачивает воздух из пакета с продуктом и запаивает его горячим швом. В вакуумной упаковке продукты не заветриваются, запахи в морозилке не смешиваются, упаковка становится компактнее и экономит место.
Что можно упаковывать
Сырое и готовое мясо, фарш, рыбу, сыр, колбасу, крупы, рис, муку, кофе, орехи, сухофрукты, остывшие готовые блюда.
Основные характеристики
Сила всасывания 65 кПа, мощность 120 Вт. Вакуумирование и запайка одного пакета занимают 10–20 секунд.
5 режимов работы. Dry — для сухих продуктов: откачивает воздух и сам запаивает пакет. Damp — для продуктов с небольшим количеством влаги (маринованное мясо, рыба). Large item — для объёмных продуктов и пакетов со складками по бокам. Vacuum — ручной вакуум: воздух откачивается, пока вы держите кнопку, и останавливается, когда отпускаете. Удобно для мягких продуктов (хлеб, выпечка), чтобы они не сминались. Sealing — только запайка без вакуума: чтобы сделать пакет из рулона или запаять пакет с жидкостью.
Цифровой дисплей. На экране отображается время вакуумирования и запайки.
Встроенный резак. Ползунок на крышке ровно отрезает пакет нужной длины.
Шов 3 мм. Широкая нагревательная лента оставляет прочный и ровный шов.
Шланг для контейнеров. Для откачки воздуха из контейнеров и крышек с вакуумным клапаном. Контейнеры в комплект не входят.
100–240 В. Подходит для домашней сети, вилка европейского стандарта.
Какие пакеты подходят
Используются только рифлёные (текстурированные) вакуумные пакеты: рифление образует каналы для выхода воздуха. Из обычного гладкого пакета воздух не откачивается. Размер 10 пакетов в комплекте — 24,8 x 17,2 см. При покупке дополнительных пакетов или рулонов убедитесь, что они рифлёные.
Для кого
Для тех, кто покупает мясо впрок и замораживает порциями, для семей, которые делают заготовки, для охотников и рыбаков, для тех, кто любит порядок на кухне. Подойдёт и как подарок для дома.
Важно
Вакуумная упаковка не заменяет холодильник: скоропортящиеся продукты после вакуумирования храните в холодильнике или морозилке. Свежие фрукты и овощи вакуумировать не рекомендуется: они бродят и выделяют газ. Горячие блюда сначала остудите, затем упаковывайте. Чистую жидкость вакуумировать нельзя, её можно только запаять.
В комплекте
Вакууматор, шланг для контейнеров, сетевой кабель, 10 вакуумных пакетов (24,8 x 17,2 см), инструкция на английском языке. Инструкция на узбекском и русском — в разделе карточки «Инструкция по применению».
Гарантия — 6 месяцев.

