SILVER TEA — черный кенийский чай премиум-класса, 90 г, 100 г

Качество и вкус кенийского чая напрямую зависят от условий его выращивания:

Цвет и вкус: Кенийский черный чай отличается темно-рубиновым (красновато-коричневым) цветом, резким, насыщенным и острым вкусом. При заваривании он приобретает очень красивый и яркий цвет. Большинство кенийских черных чаев изготавливаются методом CTC (Crush, Tear, Curl — измельчение, разрыв, скручивание).

Этот метод предполагает измельчение чайных листьев до состояния мелких гранул.

Чай, приготовленный методом CTC, заваривается очень быстро и имеет очень сильный, горький вкус. Именно поэтому он является основным ингредиентом в чайных пакетиках и различных чайных смесях.