Настольная мороженица DONPER HL-02, 3 вкуса мягкого мороженого, автоочистка

Профессиональная настольная мягкая мороженица DONPER HL-02 (3 рожка)

Идеальное оборудование для кафе, кофеен, точек общепита с компактным корпусом и высокой производительностью.

🍦 Основные технические параметры

Модель: DONPER HL-02, настольная трёхрожковая

Питание: 220В/50Гц, мощность 2300 Вт

Производительность: 16–25 л/ч (оптимально до 22 л/ч)

Два бункера 4,3 л (пищевая сталь 304), общий объем 8,6 л

Два морозильных цилиндра по 1,6 л

Вес: 95 кг | Габариты: 540×720×880 мм

🔧 Корпус и материалы

Полностью нержавеющая сталь: антикоррозийная, гигиеничная, легко моется.

Многослойная боковая вентиляция, экологичная циклопентановая теплоизоляция с утепляющими кольцами на цилиндрах — меньше потерь холода, экономия электроэнергии, стабильное охлаждение при долгой работе.

❄️ Мощная холодильная система

Медный компрессор и полностью медный двигатель: тихая стабильная работа на пиках нагрузки, долгий ресурс эксплуатации.

Двойные стальные цилиндры со спиральным смешиванием — отсутствие ледяных кристаллов, равномерная заморозка.

🧬 Система вспенивания (главное преимущество)

Коэффициент вспенивания 28–40%: нежное кремовое мороженое.

При одинаковом объёме смеси выдаёт 75 порций против 55 у стандартных моделей — больше прибыли с сырья.

Первая готовка за 10–18 мин, повторная выдача всего за 2–3 мин без перерывов.

🎨 3 рожка — 3 вкуса

Два отдельных вкуса по бокам, смешанный двухцветный вкус по центру. Возможно создание фигурных десертов с дополнительной насадкой для привлечения покупателей.

📟 Умное LED управление + автоочистка

Сенсорная панель отображает все режимы: авторабота, очистка, подача, свежесть, режим ожидания, регулировка твёрдости.

Однокнопочная автоочистка (цикл 2 мин, разбор не требуется): залить воду, запустить очистку, слить — достаточно 2–3 повторений для полной гигиены.

Встроенная защита от поломок с автоматическим отключением при неисправностях.

✅ Ключевые преимущества

Полностью нержавеющий корпус, безопасная сталь 304 в бункерах

Медный компрессор и двигатель, долгий срок службы

Высокая производительность до 25 л/ч, быстрая выдача без простоев

Система вспенивания увеличивает выход продукции, улучшает текстуру

Три вкуса одновременно, широкий ассортимент для клиентов

Однокнопочная автоматическая очистка, экономия рабочего времени

Экологичная теплоизоляция снижает расход электричества

Компактный настольный формат, экономит место на стойке

🏪 Сферы применения

Кофейни, чайные магазины, десертные, бары, фастфуд, закусочные, уличные торговые точки и малые заведения общепита.

💡 Итог

Компактная профессиональная мороженица из нержавейки с интеллектуальным управлением, тремя вкусами и системой увеличения выхода сырья. Лёгкая в уходе, стабильная при интенсивной эксплуатации, отличное соотношение цены и производительности для малого и среднего бизнеса.