• Быстро усваивается организмом и не вызывает резких скачков сахара.
• Идеален для детского питания, йогуртов, соусов и выпечки.
• Улучшает текстуру продуктов, увеличивает их питательную ценность.
• Произведён в Китае по международным стандартам качества.
• Натуральный загуститель и мягкий подсластитель растительного происхождения.
Мальтодекстрин — это легкоусвояемое натуральное вещество растительного происхождения, которое используется в качестве универсального загустителя и мягкого подсластителя. По своей структуре он близок к крахмалу и глюкозе, но имеет более лёгкую консистенцию и быстрее усваивается организмом. В пищевой промышленности мальтодекстрин активно используется в производстве йогуртов, соусов, десертов, салатных заправок, хлебобулочных и кондитерских изделий, а также в производстве мороженого, чипсов и колбас.
Особенно важную роль он играет в детском питании: входит в состав каш и молочных смесей. Благодаря нейтральному вкусу и универсальным функциональным свойствам, мальтодекстрин улучшает текстуру, повышает стабильность продукта и делает его более питательным. Продукт произведён в Китае, безопасен и сертифицирован для пищевого использования.

