Двусторонние камни для заточки ножей, 180×60×30 мм, точилка для ножей

• Материал: Белый корунд (оксид алюминия)

• Тип камня: Двусторонний

• Размеры: 18 × 6 × 3 см

• Вес: 650 грамм

• Тип основания: Чёрная резина

• Способ применения: С замачиванием в воде (5 минут)

• Совместимые ножи: Японские и все другие ножи

• Цвет: Белый (камень), чёрный (основание)

• Целевая аудитория: Домашние и профессиональные повара

• Состав: Чистый корунд без примесей

Кухонные ножи со временем теряют остроту, и это не только неудобно, но и опасно. Двусторонний точильный камень восстановит режущую кромку до профессионального уровня — подходит даже для требовательных японских ножей.

Камень изготовлен из белого корунда на основе оксида алюминия — материала с высокой твёрдостью и долгим сроком службы. Две стороны с разной зернистостью позволяют сначала снять крупные заусенцы грубой стороной, а затем довести лезвие до бритвенной остроты мелкозернистой.

Чёрное резиновое основание надёжно фиксирует камень на поверхности во время заточки и предотвращает скольжение. Перед работой рекомендуется замочить камень в воде на 5 минут — это повышает эффективность абразива и защищает металл лезвия.

Размер 18 × 6 × 3 см, вес 650 г — удобно лежит в руке, устойчиво стоит на столе. Одинаково подходит для домашней кухни и профессионального использования.