• Бумага покрыта пищевым силиконом
• Пищевая краска
• Длина рулона 5 метров
• Возможно повторное использование
• Максимальная температура 220°С
• Для выпечки, жарки, запекания мяса и рыбы, для хранения, сервировки, упаковки и фотосессии
Пергамент для выпечки с рисунком в рулоне представлен в двух цветах: коричневый (крафт) и белый - под стилистику газетная бумага.
Бумага для выпечки профессиональная имеет следующие размеры: длина рулона 5 метров, ширина рулона 30 см.
Основной способ применения - духовой шкаф (выпечка, запекание мяса и рыбы), заморозка, упаковка, хранение.
Пергамент силиконизированный многоразовый, так как нанесен защитный пищевой силикон. Одного рулона хватит надолго. С бумагой для запекания легко снизить калорийность блюд, ведь смазывать ее жиром или маслом не требуется. Наш пергамент силиконизированный имеет отличную термостойкость. Он устойчив к высоким температурам. Но важно соблюдать рекомендацию по использованию бумаги силиконизированной для выпечки. Температурный режим составляет до 220°С.
Бумага для запекания в духовке обладает антипригарными свойствами. Это обеспечивает качественный пекарский результат.
Благодаря своей гибкости, силиконовая бумага пергамент легко адаптируется к любой форме. Она подойдет не только для кулинарии.
Силиконизированную бумагу удобно использовать для качественного хранения (например, зелень дольше остается свежей), для упаковки продуктов, а также для сервировки блюд.
Кроме того пекарская бумага силиконизированная подойдет даже для заморозки полуфабрикатов.
Также пергаментная силиконизированная бумага является биоразлагаемым продуктом.

