Tavsif
Zaytunli mayonez — nafis ta’m va mayin tuzilishga ega. Uning asosini tabiiy zaytun moyi va an’anaviy retsept asosida ehtiyotkorlik bilan tayyorlangan ekologik toza mahsulotlar tashkil etadi. Yog‘ miqdorining maqbul darajasi tufayli u taomlarga ortiqcha og‘irlik bermasdan, mukammal quyuqlik va bir xil konsistensiya beradi.
Tarkibi
O‘simlik moylari (kungaboqar, zaytun, xantal moylari), suv, tuxum sarig‘i, shakar, tuz, kislotalilikni tartibga soluvchi modda — sirka kislotasi, bo‘yoq — ß-karotin, aromatizatorlar, konservant — sorbin kislotasi. Tarkibida quruq sut, gluten va soya mahsulotlarining izlari bo‘lishi mumkin.
Energetik qiymati
Oqsillar, g: 0,4
Yog‘lar, g: 67,0
Uglevodlar, g: 3,0
Kaloriyalilik / Energetik qiymati, kkal/kJ: 619/2590
Qadoq
Sof og‘irligi: 190 g
Brutto og‘irligi: 200 g

