Zaytun yog‘ining foydasi
Moy qon tomirlarini kengaytirishga va qon bosimini pasaytirishga yordam beradi, o‘t oqimini kamaytiradi va bo‘g‘im tog‘aylari hujayralarini tiklaydi.
Mahsulot tarkibidagi linol kislotasi jarohatlar va kesilgan joylarning tezroq bitishiga imkon beradi: birikma to‘qimalarni tiklash jarayonida faol ishtirok etadi. Bu kislotaning yana bir afzalligi bor: u harakat koordinatsiyasiga va ko‘rish tizimining holatiga ijobiy ta’sir ko‘rsatadi. (2)
– Zaytun moyi tarkibida antibakterial faollikka ega bo‘lgan qimmatli biokimyoviy birikmalar aniqlangan. Zaytun moyiga sezgir bakteriyalardan biri - Nelicobacter pylori bo‘lib, u oshqozonni zararlab, oshqozon yarasi yoki saratonini keltirib chiqaradi (3), - deya aniqlik kiritadi Tatyana Pozdyeva.
Zaytun yog‘ining ayollar uchun foydasi
Zaytun moyida E vitamini ko‘p bo‘lib, u ayollarning asosiy gormoni - estrogen ishlab chiqarilishini tartibga solishga yordam beradi. Buning ustiga moy butunlay yog‘dan iborat. Ular organizmning deyarli barcha tizimlari ishiga ijobiy ta’sir ko‘rsatadi, qalqonsimon bez va buyrak usti bezlariga ta’sirini alohida ta’kidlash lozim.
Homiladorlik paytida zaytun moyi juda muhim: mahsulot chaqaloqning asab va suyak tizimining to‘g‘ri shakllanishiga imkon beradi.
Erkaklar uchun zaytun yog‘ining foydasi
Zaytun moyi zararli xolesterin darajasini pasaytiradi va ochlikni nazorat qilib, ortiqcha ovqatlanishdan himoya qiladi. Shuningdek, u soch to‘kilishiga yordam beradi, bu jarayonni sekinlashtiradi, ularga tabiiy yaltiroqlik, kuch va porloqlikni qaytaradi.
Zaytun moyi tomirlar salomatligiga ta’sir qiladi, ularning o‘tkazuvchanligini yaxshilaydi va shu bilan birga, og‘ir yuklamadan keyin mushak to‘qimalarining tiklanishiga ijobiy ta’sir ko‘rsatadi.
Bolalar uchun zaytun yog‘ining foydasi
Zaytun moyining muvozanatli tarkibi bolaning rivojlanishi va o‘sishiga ijobiy ta’sir ko‘rsatadi. Yog‘ kislotalari miya faoliyatini yaxshilaydi, hujayra membranalarini mustahkam va elastik qiladi.
Mahsulot tarkibidagi antioksidantlar hujayra membranalarining yaxlitligini buzadigan erkin radikallarni bloklaydi va shu bilan birga DNK tuzilishiga ta’sir ko‘rsatadi. Antioksidantlar bola uchun haqiqatan ham juda muhim, ular rivojlanishdagi buzilishlarning oldini olishga yordam beradi.
Zaytun moyi tarkibidagi fitosterollar xolesterin miqdorini tartibga soladi, ular tufayli yetarli miqdorda gormonlar va organizm uchun muhim bo‘lgan D vitamini ishlab chiqariladi.
Zaytun moyini ovqatga ancha erta - 7-8 oylikdan kiritish mumkin. Ammo bundan oldin pediatr bilan maslahatlashish kerak. Dastlabki vaqtda porsiya kichik, bor-yo‘g‘i yarim choy qoshiq bo‘lishi kerak. Eng yaxshisi, bolalik chog‘ida zaytun yog‘ini xom holida berish, unga ovqat qovurmaslikdir.
"Biologik faol qo‘shimcha" Dori vositasi hisoblanmaydi.

