Pomace zaytun moyi — kundalik oshxona uchun universal mahsulot.
Pomace moyi birinchi siqimdan keyin qolgan zaytun jomasidan olinadi va keyinchalik tozalash hamda qayta ishlash jarayonidan o‘tkaziladi. Ushbu turdagi zaytun moyi yumshoq ta’m va yengil aromatga ega bo‘lib, asosiy masalliqlarning ta’mini bosib ketmaydi.
Quyidagilar uchun mos:
Qovurish va issiq taomlar tayyorlash
Go‘sht, baliq va sabzavotlarni pishirish
Souslar tayyorlash
Marinad va zapravkalar
Salatlar
Uy sharoitida pishiriqlar va kundalik taomlar
Afzalliklari:
Yumshoq, kuchli achchiqliksiz ta’m
Yengil zaytun aromati
Issiqlik bilan ishlov berish uchun mos
Universal qo‘llanilishi
Kundalik ovqat tayyorlash uchun qulay

