• 120 gr
🔸 Zanjabilning umumiy tavsifi:
- Oilasi: Zanjabilgullar (Zingiberaceae)
- Qismi ishlatiladi: Asosan ildizpoyasi (rizoma)
- Ta’mi: Achchiq, ozgina yoqimli va o‘ziga xos hidli
- Ko‘rinishi: Ildizi g‘adir-budir, sarg‘ish yoki och jigarrang rangda bo‘ladi
🔸 Foydali xususiyatlari:
Zanjabil qadimdan an’anaviy tibbiyotda ishlatilgan. Quyidagi foydali ta’sirlari mavjud:
- Hazmni yaxshilaydi — oshqozonni tinchlantiradi, gazlarni kamaytiradi.
- Yurak-qon tomir tizimini qo‘llab-quvvatlaydi — qon aylanishini yaxshilaydi.
- Yallig‘lanishga qarshi — revmatizm va bo‘g‘im og‘riqlarida foydali.
- Immunitetni mustahkamlaydi — sovuq tegishi va shamollashlarda ko‘p ishlatiladi.
- Ko‘ngil aynishini kamaytiradi — ayniqsa homiladorlik davrida yoki transportda yurish chog‘ida foydali.
- Antibakterial xususiyatga ega — ba’zi mikroblarga qarshi kurashadi.
🔸 Zanjabil qanday ishlatiladi?
- Yangi zanjabil ildizi — choyga solib, ovqatlarga qo‘shib ishlatiladi.
- Quritilgan kukun holidagi zanjabil — pishiriqlarda, dorivor aralashmalarda.
- Zanjabil choyi — asal, limon bilan aralashtirib tayyorlanadi.
- Zanjabil sharbatlari yoki ekstrakti — ba’zan suyuqlik shaklida ichiladi.