Zanglamaydigan po‘latdan tayyorlangan go‘sht uchun tenderayzer, gril va steyk yumshatgich

Go‘sht yumshatgich (marinator) — mol go‘shti, tovuq va baliq mahsulotlarini pishirishdan oldin tez va samarali yumshatish uchun mo‘ljallangan zamonaviy oshxona anjomidir. Ushbu moslama 48 ta zanglamas po‘lat ignalar bilan jihozlangan bo‘lib, go‘sht tolalarini bir tekis teshib, ularning tuzilishini bo‘shatadi. Natijada go‘sht yanada mayin, shirali va mazali bo‘lib pishadi.

Yumshatgich marinad va ziravorlarning go‘sht ichiga chuqurroq singishiga yordam beradi, bu esa ta’mning yanada boy bo‘lishini ta’minlaydi hamda pishirish vaqtini sezilarli darajada qisqartiradi. Ayniqsa qattiqroq mol go‘shti yoki tez pishishi kerak bo‘lgan tovuq va baliq uchun juda qulay.

Mahsulot ergonomik, yumshoq va sirpanmaydigan tutqichga ega bo‘lib, foydalanish jarayonida qo‘lni charchatmaydi va xavfsiz ishlashni ta’minlaydi. Ilib qo‘yish uchun maxsus teshikchasi mavjud bo‘lib, oshxonada joyni tejashga yordam beradi. Mustahkam plastik korpus va zanglamas po‘lat ignalar mahsulotning uzoq muddat xizmat qilishini kafolatlaydi.

Go‘sht yumshatgich uy sharoitida ham, professional oshxonalarda ham kundalik foydalanish uchun mos bo‘lib, kabob, steyk, kotlet, file va boshqa go‘shtli taomlarni tayyorlashda ideal yordamchidir.