Himoloy tuzi Pokiston shimolida qazib olinadi va eng yuqori sifati bilan mashhur. Uning to'q sariq rangi tarkibidagi temirning yuqoriligi bilan bog'liq. Himolay tuzi aromatik o'tlar bilan birlashtirilgan go'sht, baliq, sabzavotli idishlar, shuningdek, soslar va salatlar uchun javob beradi. Tegirmonning dizayni 2 daraja silliqlash imkonini beradi (katta va nozik).

