Turshak, "GRAND OREX" 200 g

• 200 gr

🏷️ Kuraganing boshqa nomlari:

• Ruscha: Курага
• Inglizcha: Dried apricot
• O‘zbekcha (xalq orasida): Qovurdoq o‘rik, quritilgan o‘rik

🔍 Qanday tayyorlanadi?

1. Pishgan o‘riklar tanlab olinadi.
2. Suyagi olinadi (suyaksiz holati – kuraga deb yuritiladi).
3. Quyoshda 5–10 kun quritiladi yoki maxsus pechlarda quritiladi.
4. Tayyor mahsulot quruq, salqin, va havo o‘tmaydigan idishlarda saqlanadi.

P.S.: Agar o‘rik suyagi bilan quritilsa, unga "qovun o‘rik" yoki "shirin kuraga" deyiladi.

✅ Foydali xususiyatlari:

Kuraga sog‘liq uchun juda foydali mevalardan biridir:

FoydasiIzohiKo‘rish qobiliyatini yaxshilaydiA vitamini tufayliQon bosimini tartibga soladiKaliyga boyIchak faoliyatini yaxshilaydiElyaf (tolaga) boyYurak sog‘ligiga foydaliAntioksidantlar mavjudQon tarkibini yaxshilaydiTemir moddasi mavjud

🍽️ Qanday ishlatiladi?

• Xom holda iste’mol qilinadi (shirinlik o‘rnida).
• Kompot yoki sharbat tayyorlanadi.
• Pishiriqlar ichiga solinadi (keks, non, shirin nonlar).
• Go‘shtli taomlar bilan (masalan, kuragali palov).
• Xalq tabobatida yurak, ichak, qonni tozalash uchun ishlatiladi.