Tovuq uchun ziravor 15gr *100 (5b*20d)

Tovuqning o‘zi nozik va nozik ta’mga ega, shuning uchun tovuqqa qo‘shiladigan ziravor asosiy ta’mga putur yetkazmasdan, tayyor la’natiga faqat yangi tus berishi kerak. Ammo bu yerda yengil hazilsiz iloj yo‘q, aynan shuning uchun bizning tovuq ziravorimiz tarkibiga qalampir va qalampirmunchoqning bir nechta navlari kiradi.

Qaynatilgan tovuqni pishirishda ziravorni tayyor bo‘lishidan bir necha daqiqa oldin qo‘shing, agar siz marinadni qovurish yoki pishirish uchun tayyorlayotgan bo‘lsangiz, unda ziravorni oldindan qo‘shish va parranda go‘shtini to‘yintirish yaxshiroqdir.