Porphyra jinsining dengiz suvo'tlari (Porphyra yezoensis turi). Nori dengiz o'tlari nafaqat dunyoga mashhur sushi tayyorlash uchun ishlatiladi, balki boshqa mazali taomlar uchun ajoyib asosdir. Xushbo'y zumrad barglaridan siz asl salat, to'yimli sho'rva, çıtır chiplar tayyorlashingiz yoki oddiygina yupqa chiziqlar bilan kesilgan dengiz o'tlarini garnitür sifatida xizmat qilishingiz yoki ularni qutulish mumkin bo'lgan bezak sifatida ishlatishingiz mumkin.


