Soya sousi Kikkoman, 250 ml

• Turi: sous

• Turi: soya

• Hajmi: 250 ml

• Energiya qiymati 100 g da: 75 kkal

Dunyo bo'ylab millionlab odamlar tabiiy ravishda pishirilgan Kikkoman soya sousini bilishadi va ishlatishadi. Kikkoman tarixi 1630 yilda, Mogilar oilasining ajdodlari Yaponiyaning noda shahrida soya, bug'doy, suv va tuzdan tayyorlangan quyuq jigarrang sousni tayyorlashni boshlaganlarida boshlanadi. Tez orada Kikkoman Evropa bozorida kuchli mavqega ega bo'ldi va u erda keng e'tirofga sazovor bo'ldi. Kikkoman hozirda soya sousi bozorida global yetakchi hisoblanadi. Ammo bu hammasi emas-Kikkoman ham Yaponiya imperatorlik sudining rasmiy etkazib beruvchisi.

Sosning o'ziga xos boy ta'mi dunyoning 100 dan ortiq turli mamlakatlarida seviladi. Ajoyib ko'p qirrali ziravor sifatida u turli mamlakatlarning oshxonalarini to'ldiradi. Tabiiy ravishda pishirilgan soya sousi juda o'ziga xos ta'mni (umami) ochib berishga imkon beradi. Kikkoman odamlar hayotiga lazzat bag'ishlaydi va turli xil oshxonalarni birlashtiradi.

Tabiiy ravishda pishirilgan Kikkoman soya sousi klassik soya sousidir. U to'rtta tabiiy ingredientdan-soya, bug'doy, suv va tuzdan tayyorlanadi — 6 oy davomida tabiiy fermentatsiyaning an'anaviy usuli. Shaffof, qizil-jigarrang rangga ega va o'ziga xos, osongina tanib olinadigan ta'mga ega.

Soya sousi salat kiyinish, turli xil soslar va marinadlar tayyorlash uchun ajoyib qo'shimcha bo'lib xizmat qiladi, uni go'sht, parranda go'shti, baliq, sabzavot va guruchdan tayyorlangan har qanday idishlarga qo'shish mumkin.