• Turi: sirka
• Sirka turi: balsamik
• Hajmi, ml: 500
• Sousning maqsadi: vegetarian taomlari uchun
• Energiya qiymati 100 g da: 82 kkal
• Sahlanidigan idish: shisha
Italiya ishlab chiqaruvchisi Andrea Milanodan (Emilia-Romagna viloyati, Italiya) Modena Andrea Milanodan balsamik sirka salatlar, sabzavotlar, baliqlar, qaynatilgan yoki panjara qilingan go'sht, soslar, tuxumlar, vinaigrette uchun tavsiya etiladi.
Balsamik sirka - bu asli Italiyadan bo'lgan, barrel yoshidagi uzum sho'rvasidan tayyorlangan shirin va nordon ziravor. Balsamik sirka eng tozalangan, ta'mga boy va oziq-ovqat sirkalari orasida an'anaviy ravishda yuqori baholanadi.
Balsamik sirka ajoyib ziravor bo'lib, u eng yaxshi tayyor ovqatlar uchun ishlatiladi: go'sht, baliq, salatlar. Sos past kaloriya tarkibiga ega, ammo aniq ta'mga ega, bu vazn yo'qotish uchun ishlatilishi mumkin, chunki u bilan idishlarga qo'shimchalar kerak emas. Balsamik sirka tarkibida kaliy, mis, temir va askorbin kislotasi mavjud. Ular organizmga yaxshi ta'sir ko'rsatadi, asab tizimini va miya faoliyatini barqarorlashtiradi. Tavsiya etilgan doz taxminan 2 osh qoshiq. Shuni ta'kidlash kerakki, mahsulot allergiyaga olib kelishi mumkin. Agar shunday bo'lsa, unda siz sousni tashlashingiz kerak.


