Oq karam urug'lari

Oq karam urug'lari.

Hammayoqni A, B1, P, K, B6, U vitaminlariga boy. S vitamini miqdori bo'yicha sabzavotlar orasida yetakchi o'rinni egallaydi, u xom shaklda uzoq muddatli saqlashda ham, issiqlik bilan ishlov berishda ham karamda saqlanadi. Shuningdek, tarkibida ko'plab minerallar (oltingugurt, kaltsiy, kaliy, fosfor), tola va suv mavjud.

Oq karam, boshqa sabzavotlar bilan solishtirganda, juda ko'p miqdordagi proteinni o'z ichiga oladi, protein tarkibida aminokislotalar mavjud. Bular lizin, treonin, metionin, triptofan. Bu barcha aminokislotalar endokrin tizimning ishini boshlaydi, gematopoetik reaktsiyada ishtirok etadi, to'qimalarning o'sishi va yangilanishini rag'batlantiradi, organizmdan zararli moddalarni olib tashlaydi. Hammayoqni yaraga qarshi, sklerozga qarshi, mikroblarga qarshi va viruslarga qarshi, yallig'lanishga qarshi, tiklovchi, metabolizmni rag'batlantiruvchi, qonni tozalovchi, saratonga qarshi, laksatif, semirib ketishning oldini olish va davolashga yordam beradigan xususiyatlarga ega.

OCHIQ YERDA EKIN EKISH DAVRI

aprel

may

POLATLIK DAVRI

iyul

avgust

sentyabr

oktyabr

noyabr