• 155 gr
🌱 Botanik ta'rifi:
- Sedana – bir yillik o‘simlik bo‘lib, Ranunculaceae (gulsimonlar) oilasiga mansub.
- Asosan Osiyo, Yaqin Sharq, va Shimoliy Afrikada o‘stiriladi.
- Urug‘lari mayda, qora rangli, yengil achchiq va o‘ziga xos xushbo‘y hidga ega.
🧪 Kimyoviy tarkibi:
Qora sedana urug‘i quyidagi foydali moddalarni o‘z ichiga oladi:
- Thymoquinone – kuchli antioksidant va yallig‘lanishga qarshi birikma.
- Nigellon, karotin, yog‘ kislotalari (linoleik, olein, palmitin).
- Vitaminlar – B1, B2, B3, C, E.
- Minerallar – rux, temir, kalsiy, magniy, fosfor.
⚕️ Salomatlikka foydalari:
- Immunitetni kuchaytiradi
- Yallig‘lanishga qarshi xususiyatga ega
- Qon bosimini me’yorlashtiradi
- Qandli diabet holatida qon shakarini tushirishga yordam beradi
- Allergiya va astma belgilari yengillashadi
- Teri va sochlar uchun foydali (akne, soch to‘kilishiga qarshi)
- Hazm qilishni yaxshilaydi, ich qotishini bartaraf qiladi
- Antibakterial va antivirus xususiyatlarga ega
🧴 Qo‘llanilishi:
1. Urug‘i (xom yoki qovurilgan)
- Ovqatlarga ziravor sifatida qo‘shiladi (non, salat, qatiqli taomlar).
- 1 choy qoshiq xom holda iste’mol qilinadi (och qoringa).
2. Sedana yog‘i
- Ichga qabul qilish yoki tashqi tomondan qo‘llash mumkin.
- Soch, teri, bo‘g‘im og‘rig‘i va immunitet uchun qo‘llaniladi.