Rozmarin, Selmir, 150 g

Razmarin - O'rta er dengizidan kelib chiqqan mashhur o't bo'lib, italyan va frantsuz oshxonalarida tez-tez ishlatiladi. 

Razmarin quyidagi taomlarga qo'shilishi mumkin: 

● turli xil idishlar uchun soslar; 

● go'sht va baliq uchun marinadlar; 

● sho'rvalar; 

● qovurilgan sabzavotlar; 

● tovuqli idishlar; 

● qovurilgan baliq; 

● qovurilgan kartoshka; 

● ichimliklar. 

Razmarin barcha Provans va italyan o'simliklari bilan yaxshi ketadi: reyhan, lavanta, marjoram, oregano, kekik, adaçayı, tarragon. U sarimsoq va piyoz, qora qalampir va tuz bilan yaxshi uyg'unlashadi.