Kitob o‘quvchini rang-barang Ispaniyaning eng sirli va o‘rganilmagan burchaklari bo‘ylab unutilmas adabiy sayohatga chorlaydi. Ushbu nashr sahifalarida qishloqning sokin ko‘chalari va sershovqin shahar maydonlarida yashiringan qadimiy afsonalar jonlanadi. Siz eski Kastiliya qal’alarining ko‘p asrlik sirlari bilan tanishasiz, Sevilya arvohlariga duch kelasiz va Galitsiya o‘rmon parilari taqdirni qanday bashorat qilishini bilib olasiz. Ammo bu mamlakatning asosiy boyligi — uning jazirama quyosh va tiyiqsiz ehtiros ta’mi bilan sug‘orilgan ajoyib taomlaridir. Muallif o‘rta asrlarda odamlar hayotini xavf ostiga qo‘ygan an’anaviy Mavritaniya retseptlari sirlari bilan o‘rtoqlashadi. Ushbu kitob bilan siz ispan gitarasi sadolari ostida virtual sayr qilishingiz, achchiq qalampirning to‘q sariq-qizil ranglaridan bahramand bo‘lishingiz va tom ma’noda janubiy quyosh botishining bir qismini uyda tayyorlangan salqinlantiruvchi gaspacho kosachasidan tatib ko‘rishingiz mumkin.

