Ajoyib barbekyu uchun achchiq, tutunli va ozgina shirin. Barbekyuning ajoyib ta'mi uchun, gril qilishdan oldin mol go'shti, qo'zichoq yoki cho'chqa go'shtini surting. Baliq, ayniqsa alabalık bilan mukammal birlashadi. Yana shirali va ta'mli bo'lishi uchun zaytun moyi va pishiriq qo'shing - hatto pishirish paytida ham aralashtiring!

