Quritilgan karam — mazali va xushbo‘y taomlar tayyorlashga yordam beradigan tabiiy mahsulotdir. Bu mayda to‘g‘ralgan karam bo‘lib, solyanka, sho‘rva, bulon va boshqa turli taomlarga qo‘shish uchun juda qulay. Karamning o‘ziga xosligi — uning quritilganida: bu usul mahsulotning saqlash muddatini uzaytiradi va saqlashni ancha osonlashtiradi. Atigi bir necha gramm quritilgan karam taomga boy ta’m va xushbo‘y hid beradi.
Oq karamning quritilgan turi tolalar (kletchatka) va vitaminlarga juda boy bo‘lib, uni nafaqat mazali, balki organizm uchun foydali ham qiladi. Quritilgan karamning tarkibidagi foydali moddalar tanani energiya bilan ta’minlaydi va sog‘liqni qo‘llab-quvvatlaydi.
Quritilgan karamdan taom tayyorlash juda oddiy: uni qaynoq bulonga yoki sho‘rvaga qo‘shish kifoya, yoki biroz qovurib olishingiz mumkin. Natijada boy ta’mga ega, xushbo‘y va to‘yimli taomga ega bo‘lasiz.
Quritilgan karam — yangi sabzavotlarga ajoyib alternativa, ayniqsa, ular doim ham mavjud bo‘lmaganda yoki mahsulotlarni uzoq muddatga saqlash kerak bo‘lganda. Homilador ayollar va faol turmush tarziga ega insonlar ham bu mahsulotni o‘z ovqatlanish ratsioniga qo‘shishlari mumkin — chunki unda barcha zarur vitamin va mikroelementlar mavjud.
Quritilgan karam sizning pazandalik to‘plamingizga juda yaxshi mos tushadi. U turli taomlar tayyorlashda ajralmas yordamchiga aylanadi va sizni yilning istalgan faslida sabzavotlar ta’mi bilan bahramand qiladi. Quritilgan karamni taomlaringizga qo‘shib, yaqinlaringizni mazali va foydali ovqatlar bilan hayratga solishingiz mumkin.
Quritilgan oq karamning foydasi:
Oq karamning tarkibi juda boy va to‘yimli. Uni ko‘pincha sabzavotli rag‘u, borщ, shchi, kefirli sho‘rvaga qo‘shishadi. Quritilgan oq karamni diabet bilan og‘rigan bemorlarga, shuningdek, metabolizm buzilishlari (ayniqsa, ortiqcha vazn) bo‘lgan odamlarga tavsiya etiladi, chunki unda shakar va uglevodlar juda kam.
Quritilgan karamda foydali moddalar miqdori yangi karamniki bilan solishtirganda ancha yuqori. Uning biroz shirinroq ta’mi yoqimli bo‘lib, to‘qlik hissi uzoq vaqtgacha saqlanadi. Quritilgan oq karam fitness ratsionlari uchun juda mos, vazn nazoratida va chiroyli qomatni saqlashda ayollar ham, erkaklar ham iste’mol qilishi mumkin.
Oq karam tolaga juda boy, bu esa:
Uning kaloriyasi kam bo‘lgani uchun dietik taom sifatida ishlatiladi. Bundan tashqari, oq karam yallig‘lanishga qarshi xususiyatga ega bo‘lib, artrit, revmatizm va boshqa tayanch-harakat tizimi kasalliklarida foyda beradi.
Quritilgan oq karam quritilgan sabzi, lavlagi va boshqa quritilgan sabzavotlar bilan ajoyib uyg‘unlashadi.

