Qora choy Seylon oliy navli GOLDEN PEKOE 350 g

AMIR TEA SAMARQAND

Seylon qora choyi GOLDEN PEKOE — Shri-Lankaning (sobiq Seylon) mashhur tog‘li plantatsiyalarida yetishtirilgan oliy navli qora choydir. Bu choy o‘zining uzun, nafis barglari, yorqin oltin-jigarrang dami, boy xushbo‘yligi va mayin, muvozanatli ta'mi bilan ajralib turadi. Golden Pekoe navi premium choylar qatoriga kiradi va saralangan yosh barglardan tayyorlanadi.

Golden Pekoe nimani anglatadi?

Golden Pekoe — yuqori sifatli uzun bargli qora choy navi bo‘lib, "Golden" so‘zi barglar orasidagi oltinsimon kurtaklarni (tips) bildiradi, Pekoe esa bargning xalqaro tasnif darajasidir. Bu nom choyga apelsin ta'mi qo‘shilganini anglatmaydi.

Golden Pekoe navining xususiyatlari

• Saralangan yosh va uzun choy barglaridan tayyorlanadi.

• Oltinsimon kurtaklar (Golden Tips) mavjud bo‘lishi mumkin.

• Yumshoq, nafis va muvozanatli ta'mga ega.

• Boy gulli va yengil sitrussimon xushbo‘yligi bilan ajralib turadi.

• Damlanganda tiniq oltin-ambar yoki qizg‘ish-ambar rang hosil qiladi.

Ta'mi va hidi

• Yumshoq va to‘yingan ta'm.

• Nafis gulli hid.

• Yengil sitrus va asalga o‘xshash yoqimli ohanglar.

• Taxirligi juda kam.

• Oddiy holda ham, sut yoki limon bilan ham mazali iste'mol qilinadi.

Kelib chiqishi

• Mamlakat: Shri-Lanka (Seylon)

• Choy turi: 100% qora choy

• Navi: Oliy nav

• Barg turi: Golden Pekoe

Tayyorlash usuli

• 1 choy qoshiq (2–3 g) choy.

• 200–250 ml 95–100°C haroratdagi qaynoq suv.

• 3–5 daqiqa damlash tavsiya etiladi.

• Birinchi dam eng boy ta'm va xushbo‘ylikka ega bo‘ladi.

Foydali xususiyatlari

• Tabiiy antioksidantlarga boy.

• Tetiklik va diqqatni jamlashga yordam beradi.

• Tabiiy kofein manbai hisoblanadi.

• Ovqat hazm qilishni qo‘llab-quvvatlaydi.

• Kun davomida tetiklik va energiya beradi.

Kimlar uchun mos?

• Premium sifatli qora choyni qadrlaydiganlar uchun.

• Har kunlik iste'mol uchun.

• Nonushta va mehmon kutish uchun.

• Klassik qora choyni, shuningdek sut yoki limon bilan ichishni yoqtiradiganlar uchun.