QANTAK o'rik turshagi - KARAMELKA
O'RIK TURSHAGi juda foydali danaksiz quritilgan o'rik mevalari hisoblanadi. Oq qantak turshagi quruq va o'rtacha qattig' bo'lib u nonushtaga juda mazzali qo'shimcha bo'ladi. Uni safarlarda yoki piknik uyushtirilganda oz joyni eggallaydigan, yengil va foydali tamadi sifatida olib ketish mumkin. Quritilgan o'riklar vitaminlarga boy, ular inson organizmi uchun juda foydalidir. Turshak tarkibida C, A, PP, B vitaminlar, qo'shimcha ravishda kaliy, kaltsiy, temir, kobalt, marganets, magniy kabi minerallar mavjud.

