Professional Shef pichog'i "Grand Master" KATSU (23 sm, VG10/10CR po'lat, G10 tutqich)

• Tig' materiali: Laminatsiyalangan po'lat 10CR / VG10 (bolg'alangan)

• Tutqich materiali: G10 kompozit materiali

• Ishlab chiqaruvchi mamlakat: Xitoy (Zavod mahsuloti)

• O'lchamlari: Umumiy uzunligi — 35.5 sm, tig' uzunligi — 23 sm, tutqich uzunligi — 12.5 sm, pichoq kengligi — 5 sm, metall qalinligi — 2.5 mm

• Vazni: 356 g

• Tig' uchi burchagi: 45°

• Maqsadi: Shef oshpaz pichog'i (sashimi va nozik kesish uchun mos)

KATSU tomonidan ishlab chiqarilgan "Grand Master" professional shef-pichog'i — bu oshxonada murosaga yo'l qo'ymaydiganlar uchun premium darajadagi vositadir. 45° o'tkir burchakli uzaytirilgan tig' (23 sm) tufayli ushbu pichoq sabzavotlarni to'g'rash uchun ham, go'sht yoki baliqni (sashimi) o'ta nozik kesish uchun ham juda mos keladi. Pichoq yuqori uglerodli laminatsiyalangan po'latdan (VG10 / 10CR) ishlangan bo'lib, o'ta o'tkirlik va zangga chidamlilikni kafolatlaydi. Qalinligi 2.5 mm bo'lgan metall pichoqqa zaruriy qattiqlikni beradi. Ergonomik tutqich namlikka chidamli G10 kompozit materialidan tayyorlangan bo'lib, og'ir tig' (356 g) bilan mukammal muvozanatni ta'minlaydi va nam qo'lda ham sirpanib ketishining oldini oladi.