Pichoq o'tkirlashtiruvchi pichoq, oshpaz, sabzavot, oshpaz, oshxona, ovchilik, baliq ovlash, baliq ovlash, katlama pichoq va qaychi uchun mo'ljallangan. Pichoq o'tkirlagich shikastlangan pichoqni tiklaydi.
Turli darajadagi keskinlashtirish uchun 3 yoki 4 qism mavjud. Qaytargichdan foydalanish oson: charxlash har doim qo'lingizga mos keladigan tarzda o'zgartirilishi mumkin.
1) Dag'al o'tkirlash uchun volfram po'latidan foydalaniladi, bu pichoq pichog'ini tekislash, qo'pol chiplarni tuzatishga yordam beradi.
2) Nozik charxlash kremniy karbiddan tayyorlanadi, bu pichoqni charxlash imkonini beradi.
3) Pichoqni o'tkirlashning yakuniy bosqichi nozik taneli keramikadan yasalgan silliqlashdir. U kichik tirqishlarni tekislaydi va metall chang zarralarini olib tashlaydi.

