Oshxona uchun metall kovsh kundalik ovqat tayyorlash jarayonida foydalanishga mo‘ljallangan qulay oshxona anjomidir. Mahsulot oltin rangli yaltiroq yuzaga, uzun dastaga va teshikli yumaloq ishchi qismga ega.
Kovshning teshikli qismi mahsulotlarni suyuqlik ichidan olishda ortiqcha suv yoki bulyonning oqib tushishiga yordam beradi. Undan qaynatilgan mahsulotlarni olish, sabzavotlarni suzish va turli taomlarni tayyorlash jarayonida foydalanish mumkin.
Uzun metall dasta kovshni ushlash va boshqarishni qulaylashtiradi. Dasta uchidagi teshik oshxona ilgagiga osib saqlash imkonini beradi. Yaltiroq metall yuzasi oshxona jihozlari bilan uyg‘un ko‘rinadi.
Asosiy xususiyatlari:
Foydalanish usuli:
Kovsh yordamida pishirilgan mahsulotlarni suyuqlikdan ehtiyotkorlik bilan oling. Ortiqcha suyuqlik teshiklardan oqib tushishini kuting. Ishlatgandan so‘ng yuvib, quriting.
Issiq ovqat va suyuqliklar bilan ishlaganda ehtiyot bo‘ling.

