Oq kunjut – yogʻga boy, yongʻoqsimon taʼmga ega mayda urugʻ boʻlib, oziq-ovqat, dorivor va kosmetik maqsadlarda keng qoʻllaniladi. U tarkibida foydali yogʻlar, oqsillar, vitaminlar va minerallar mavjud. Yurak-qon tomir tizimini mustahkamlash, suyak va tishlarni kuchaytirish, hazm jarayonini yaxshilash, teri va soch salomatligini qoʻllab-quvvatlashga yordam beradi. Non, pishiriqlar, souslar va salatlarga qoʻshiladi, shuningdek, kunjut yogʻi tayyorlashda ishlatiladi.

