Obertos bug‘doy-jo‘xori g‘renklari sarimsoq sousi ta’mi bilan, 100 g og‘irlikda, non shneki sifatida iste’mol qilish uchun mo‘ljallangan. Mahsulot tarkibiga birinchi sinf bug‘doy uni, obdirna rda jo‘xori uni, ichimlik suvi, rda fermente qilingan solod, oq shakar, tuz, xamirturush, nehratsiz o‘simlik yog‘i, koriandr kukuni va aralash ta’m beruvchi “sarimsoq sousi” kiradi. Mahsulot quruq, xushbo‘y teksturaga ega va 9 oygacha saqlanishi mumkin; saqlash sharoitlari — maksimal +30 °C va nisbiy namlik 75 % dan oshmasin.

