Mozg: eda i novizna, Pochemu nas tyanet k novomu i vkusnomu, Vyacheslav Dubynin

• Muallif: Vyacheslav Dubinin

• Seriya: 21-asr maniyalari. Professor Dubininning kitoblari

• ISBN: 978-5-04-195024-8

• Chop etilgan yili: 2025

• Sahifalar soni: 320

• Og‘irligi: 0.45 kg

• Nashriyot: BOMBORA

• Muqova: Qattiq muqovali

• Format: 145x205 mm

"Оziq-ovqat va yangilik" — bu mashhur nevrobiolog, biologiya fanlari doktori, professor Vyacheslav Dubyninning zamonaviy odamlar hayotidagi ruhiy va nevrologik muammolar haqida yozgan kitoblar seriyasidagi birinchi asaridir.

Bu kitobda muallif quyidagi mavzularni ilmiy asosda tahlil qiladi:

• nazoratsiz ovqat iste’moli,
• ozg‘inlikka mukkasidan ketish,
• oziq-ovqat allergiyalari,
• yangilikdan qo‘rquv va tashvish,
• bilim yig‘ishga bo‘lgan doimiy ehtiyoj.

Zamonaviy tadqiqotlarga tayangan holda, Dubynin odam miyasida bu hodisalar qanday yuzaga kelishini va ular bizning xatti-harakatimizga qanday ta’sir qilishini tushuntirib beradi. Bu kitob miyaning oziq-ovqat va yangilikka bo‘lgan munosabatini anglashga yordam beradi.