Monini Classico Extra Virgin zaytun moyi, 500 ml

Monini Classico Extra Virgin zaytun moyi — birinchi sovuq siqish mahsuloti

Monini Classico zaytun moyi Italiyada yangi zaytun mevalarini mexanik siqish texnologiyasi asosida ishlab chiqariladi. Birinchi sovuq siqish usuli (Estratto a freddo) mevalar tarkibidagi vitaminlar, antioksidantlar va tabiiy yog' kislotalarini saqlab qolish imkonini beradi.

Texnik xususiyatlari:

• Ishlov berish turi: Tozalanmagan (rafinatsiyalanmagan) yuqori sifatli moy. Mahsulot kimyoviy usulda tozalanmaydi, bu esa tabiiy ifor va ta'mning saqlanishini ta'minlaydi.
• Ta'm xususiyatlari: Yengil o'tli notalarga ega muvozanatlashgan ta'm.
• Qo'llanilishi: Sabzavotli salatlar uchun zapravka, souslar (masalan, pesto) asosi sifatida, shuningdek, go'sht, baliq va pastadan tayyorlangan tayyor taomlarga qo'shish uchun ishlatiladi. Qisqa vaqt davomida dimlab pishirish uchun ham mos keladi.
• Saqlash: Idishning to'q rangli shishasi quyosh nurlarining kirib borishini kamaytiradi, bu esa oksidlanish jarayonining oldini oladi va moyning sifat ko'rsatkichlarini yaroqlilik muddati davomida saqlaydi.