Kotányi maydalangan qizil shirin qalampiri, 25 g — yumshoq, biroz ziravorli ta’m va boy qizil rangga ega xushbo‘y ziravor. Go‘sht, baliq va sabzavotli taomlar, sho‘rvalar, souslar va garnirlar tayyorlashda foydalanish mumkin. Paprika tovuq go‘shti, guruch va venger taomlari bilan ayniqsa yaxshi mos keladi. Ziravor taomlarga chiroyli rang va yoqimli xushbo‘y hid beradi.

